TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Muğla İl Temsilcisi Süreyya Kalkan, Milas Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer’i makamında ziyaret etti. Gerçekleştirilen ziyarette, 1-3 Ekim 2026 tarihlerinde Gaziantep’te düzenlenecek olan 7. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu kapsamında yapılacak tanıtım çalışmaları ele alındı.

Muğla’nın geleneksel lezzetlerinin ve yöresel ürünlerinin ulusal ölçekte tanıtılmasının önemine dikkat çekilen görüşmede, sempozyumda ilin gastronomi değerlerinin güçlü şekilde temsil edilmesi konusunda fikir alışverişinde bulunuldu.

MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, Muğla’ya ait yaklaşık 40 geleneksel ürünün tanıtımı için destek vermeye hazır olduklarını belirterek, hazırlanacak tanıtım broşürleriyle sempozyuma katkı sağlayacaklarını ifade etti. Özellikle coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımının hem bölge ekonomisi hem de kültürel miras açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

Ziyarette ayrıca, Milas ve Muğla’nın zengin mutfak kültürünün daha geniş kitlelere ulaştırılması adına kurumlar arası iş birliğinin önemine değinildi.