İl ve İlçe Tarım Müdürlüğü ile MİTSOnun işbirliğinde zeytinyağı fabrikalarının durumu değerlendirildi
*Yapılan yasal düzenlemede her fabrikanın bir gıda mühendisi veya ziraat mühendisi veya kimya mühendisi ya da kimyager çalıştırmasının zorunlu olduğu bildirildi. *Yasal düzenlemenin fabrikalar için yapıldığı oysa Milas yöresinde fabrika gibi görülen tesislerin neredeyse tümünün aslında küçük birer yağhane olduğu ve bu nedenle birer mühendis çalıştırmalarının mümkün olmadığı savunuldu. Türkiyenin en çok zeytin ağacı bulunan...